Jutta Scheuthle ist mit Leib und Seele Gastgeberin. Als ehemalige Restauratorin vertraut mit Ästhetik und durch jahrelanges Unterwegssein mit Pferden auch mit der Natur und Landschaft. Darüber hinaus ist sie eine begnadete Köchin.
Die private Gästetafel im Klosterhof
Es sitzen zwölf Gäste um einen großen Tisch nach dem französischen Vorbild der beliebten „tables d’hôtes“ und werden von der Klosterhofküche in unvergleichlich schönem Ambiente mit köstlichen mehrgängigen Menüs verwöhnt: phantasievoll, schnörkellos, mit Lust & Liebe kreiert, die Düfte und Farben der Jahreszeiten in die Töpfe und Pfannen gezaubert. Gedeckt ist einmal ländlich-bunt, das andere Mal festlich, im sommerlichen Garten, am knisternden Holzofen des romantischen Teehäuschens oder bei Kerzenschein im Speisezimmer des Klosterhofes.
Unsere frischen Zutaten stammen von den benachbarten Biobetrieben und aus dem eigenen Garten, das Fleisch aus artgerechter Haltung, das Wild aus eigener Jagd. Sämtliches Backwerk ist Handarbeit. Auch für den großen und kleinen Durst ist mit alkoholfreien Getränken aus hauseigener Produktion und mit ausgezeichneten Weinen unseres Winzers aus der Region auf’s Beste gesorgt.
Nächste Termine:
15. Mai 2026 – Knalliges Grün, zarte Knospen, frühlings-leicht
19. Juni 2026 – Eine Tafel voller Farben, Frische und der Sorglosigkeit langer Abende
24. Juli 2026 – Düfte des Sommers in Töpfe und Pfannen gezaubert
21. August 2026 – Leuchtend, üppig und süß
18. September 2026 – Erdig, reif und golden
16. Oktober 2026 – Der traditionelle WILDWECHSEL
20. November 2026 – Ein herzhaftes Menü, das Leib und Seele wärmt
18. Dezember 2026 – Festlich, ruhig und friedlich
Neue Termine für die Gästetafel 2026 sind nun verfügbar.
Selbstverständlich ist auch jederzeit ein „tavolino“ – wie der Italiener die kleine Tafel nennt – unter dem Nussbaum und im Roten Zimmer möglich!
Kleine individuelle Arrangements sind ebenfalls immer möglich, rufen Sie gerne an oder schreiben uns.
Hier können Sie eine Anfrage stellen: Kontaktformular – Wir freuen uns auf Sie!